
Irmaos de Lei
Un proyecto independiente que nace en el año 2018
Con la intención de ofrecer cerveza artesanal de alta calidad, hecha en Galicia.
Es entonces cuando, Alberto y Pablo, cuñados y grandes aficionados a la cerveza, deciden comenzar a formarse en el arte de la elaboración y, como homebrewers, realizar sus primeras cervezas de tipo tradicional, para más tarde empezar a experimentar con estilos más complejos y recetas más arriesgadas, siguiendo muy de cerca lo mejor del sector.
Viendo que las cervezas elaboradas tenían una gran acogida entre el panorama cervecero local, los dos Irmaos, deciden profesionalizar su proyecto y empezar su andanza como gipsy brewers para lanzar sus productos al mercado y llegar a la mayor cantidad de gente posible.
Hoy, procurando combinar los estilos clásicos con las últimas innovaciones y descubrimientos en el arte de elaborar nuestra bebida favorita, Irmaos de Lei propone varias referencias en las que encontrar un producto natural, artesano y hecho con gran pasión.
Onde as dan, as tomas!





Un proyecto independiente que nace en el año 2018
Con la intención de ofrecer cerveza artesanal de alta calidad, hecha en Galicia.
Es entonces cuando, Alberto y Pablo, cuñados y grandes aficionados a la cerveza, deciden comenzar a formarse en el arte de la elaboración y, como homebrewers, realizar sus primeras cervezas de tipo tradicional, para más tarde empezar a experimentar con estilos más complejos y recetas más arriesgadas, siguiendo muy de cerca lo mejor del sector.
Viendo que las cervezas elaboradas tenían una gran acogida entre el panorama cervecero local, los dos Irmaos, deciden profesionalizar su proyecto y empezar su andanza como gipsy brewers para lanzar sus productos al mercado y llegar a la mayor cantidad de gente posible.
Hoy, procurando combinar los estilos clásicos con las últimas innovaciones y descubrimientos en el arte de elaborar nuestra bebida favorita, Irmaos de Lei propone varias referencias en las que encontrar un producto natural, artesano y hecho con gran pasión.
Onde as dan, as tomas!
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¿Quién está detrás de Irmaos de Lei?


Ingeniero técnico de profesión, comienza su andanza en la fabricación de cerveza en el año 2016 como homebrewer, siendo quien atrae a Pablo al mundo de la cerveza artesanal y sentando las bases del estilo de la marca. Debido a su conocimiento teórico y gran destreza técnica, rápidamente se convierte en el responsable técnico del equipo, desarrollando una de las labores más importantes: que todo funcione.
Alberto
Cofundador, Brewer Assistant, Responsable Técnico.Habiéndose formado como Trabajador Social, se acerca a la cerveza artesanal en el 2017, gracias a su cuñado, Alberto, mundo del que se enamorará al instante y que cambiará el rumbo de su vida. En continua formación, su tarea principal es el estudio y diseño de estilos y recetas, así como la supervisión completa de su elaboración y conservación, de principio a fin.
Pablo
Confundador, Head Brewer.Nuestros locales más representativos




